Geschmackvolle Souvenirs für das Brautpaar und die ganze Familie

Heute verrate ich Euch, wo Ihr auf Mallorca ein liebevolles Andenken an Eure Hochzeit erhaltet. Denn es lässt sich nicht leugnen, auch die schönste Hochzeitsfeier findet mal ein Ende. Gewiss, einige Eindrücke werden immer bleiben! Da wäre die vertrauliche Zeremonie, bei der sich das Brautpaar feierlich ewige Treue schwört. Zudem leben herzliche Anteilnahmen der Freunde und Familienmitglieder in Form von Glückwunschkarten und Geschenken fort. Schließlich überdauern kleine Anekdoten, die man sich noch in vielen, vielen Jahren schmunzelnd mit der Einleitung „Weiß Du noch ….“ erzählen wird. — Dennoch wird der Alltag die Hochzeitsgesellschaft schnell einholen. Wäre es nicht schön, wenn man die gemeinsame Euphorie ein wenig länger frisch halten könnte? Nun, es geht leichter als Ihr denkt: nehmt Euch doch einfach ein Stück Mallorca mit nach Hause!

Vermeidet ernüchternde Massenware

Mallorca ist eine fruchtbare Insel, und Mallorquiner verkaufen emsig Waren jeglicher Art. Doch es ist Vorsicht geboten. Üppig ausstaffierte Marktstände, Souvenirläden, Supermärkte und fliegende Händler bieten Produkte feil, die zwar augenscheinlich mallorquinisch sind, in Wirklichkeit jedoch aus China oder anderen Ländern stammen. Fazit: Wir befinden uns in der globalen Marktwirtschaft. Die ganze Insel ist von Ramsch besetzt. Ganz Mallorca? Nein! Ein von unbeugsamen Feinschmeckern geführtes Geschäft hört nicht auf, den Eindringlingen Widerstand zu leisten: Can Gourmet.

Edle Mitbringsel …. vom Herzen für den Gaumen

Fernab der abgenutzten Touristenpfade befindet sich das liebevoll eingerichtete Feinkostgeschäft Can Gourmet in einer engen Prachteinkaufsgasse von Palma. Die Carrer Can Veri liegt unweit der Luxusmeile Passeig del Born. Immer mehr Inselbewohner lernen das Besondere und Erlesene zu schätzen. Und so kommt es, dass neben Insidern immer mehr Einheimische den schmucken Laden für sich entdecken, den die Hamburgerin Sandra Lohfink im Dezember 2012 eröffnet hat.

Geschmackvolle Mallorca-Souvenirs

Anfangs richtete sich das Angebot an die zahlreichen „Residenten“, wie die deutschsprachigen Einwanderer auf der Insel genannt werden. Inzwischen besteht das Sortiment zu 70 % aus mallorquinischen Produkten. Die freundlich-mediterrane Atmosphäre lädt zum Verweilen und Verkosten ein, was übrigens ausdrücklich erlaubt ist. Ich habe für Brautpaare aus dem umfangreichen Angebot exklusiv einige großartige Gaumenfreuden zusammengestellt.

Die Wedding-Bestseller: Goldene Mandeln, edle Geister und landestypische Feinkost

Veredelte Mandeln fürs Auge … und den Feinschmecker

Fast schon ein „Must-have“ sind die exquisiten golden und silbern gefärbten Mandeln, die auch gern kiloweise erworben werden und sich wunderbar zur Verzierung der Hochzeitstafel eignen. Goldmandeln sehen nicht nur schön aus und verleihen der Dekoration ein inseltypisches Kolorit, die salzig-süßen Kerne sind darüber hinaus äußerst delikat! Gesund sind sie obendrein, denn die Edelmandeln sind vegan.

Geschmackvolle Mallorca-Souvenirs

Ein Gläschen in Ehren….

Inhaberin Sandra Lohfink legt Wert auf höchste Qualität und bietet in ihrem Sortiment ausschließlich erlesene Weine und Spirituosen an. Vielen mallorquinischen Weinen werden auswärtige Rebsorten beigemengt. Kenner schätzen jedoch die besonders säurearmen Rebsorten Mallorcas. Meine Empfehlung sind daher Weine der Veritas-Linie aus dem Hause Ferrer, in denen mindestens 80 % Inseltrauben verwertet werden.

Ein allseits beliebtes Mallorca-Mitbringsel ist eine Flasche Hierbas. Den Kräuterlikör gibt es in den Geschmacksrichtungen Secas (trocken), Mezcladas oder Mesclas (halbtrocken) und Dulces (süß). Leider werden von ahnungslosen Touristen meist unbekömmliche Massenprodukte gekauft. Umso erfreulicher ist es, dass selbst der größte Spirituosenhersteller Túnel inzwischen eine Gourmet-Linie im Angebot hat. Sie ist allerdings limitiert und nur in ausgewählten Läden erhältlich. Achten sollte man daher auf den Beinamen „14“. Er verrät die Anzahl der Kräuter, nicht jedoch die exakte Geheimrezeptur des einzigartigen Likörs. Die Hausmarke Can Gourmet ist ebenfalls wärmstens zu empfehlen. Nicht weniger köstlich sind die zahlreichen weiteren Likörspezialitäten, von denen der feine, aromatische und nur leicht süßliche Mandellikör hervorzuheben ist. Oder wie wäre es mit einem mallorquinischen Zitronen-Ingwer-Grappa oder sogar einem noblen Sangria? (Ja, den gibt es!)

Geschmackvolle Mallorca-Souvenirs

Gin wäre persönlich meine erste Wahl, diese Spirituose stieg in den letzten Jahren wohlverdient zum Kultgetränk auf. Die schottische Whisky-Destillerie William Grant & Sons vereinnahmte 2001 den allgemeinen Retro-Trend für sich und brachte erfolgreich die Gin-Marke Hendricks auf den Markt. Seitdem erlebt das altehrwürdige Getränk ein großes Revival. Vor allem auf gehobenen Veranstaltungen wie Tennis, Polo oder Golf darf es nicht fehlen. Nicht nur die Briten verstehen etwas von Wachholderschnaps: Der mallorquinische Gin Cabraboc ist so atemberaubend wie die malerische Bergwelt der Tramuntana um Sóller, wo er fachmännisch destilliert wird. Ein Traum!

Geschmackvolle Präsentkörbe für das Brautpaar

Gibt es nichts anderes als Spirituosen? Doch, natürlich! Mein Tipp: Lasst Euch von Sandra Lohfink einige Kostbarkeiten zusammenstellen. Can Gourmet bietet eine breite Palette an mallorquinischer Feinkost. Besonders inseltypisch sind die aromatisierten Olivenöle mit Zitronen- oder Orangennote. Eine gute Wahl sind ebenfalls Honige mit Mandel- oder Orangengeschmack, Senfe, eingelegte Oliven aus Caimari, Tomatenmarmelade (passt hervorragend auf Ziegenkäse) oder kostbare Meersalze. Eine typische Spezialität ist das „Capo de Mallorca Pan de higo“. Das mallorquinische Feigenbrot mit Oblaten und Mandeln ist nicht so süß wie die meist eher überzuckerten Süßigkeiten aus dem Mittelmeerraum.

Geschmackvolle Mallorca-Souvenirs

Kleines Dankeschön für die Gäste zum Andenken

Viele Brautpaare möchten sich bei ihren Gästen für die Teilnahme an der Feier liebevoll bedanken. Liebe geht ja bekanntlich durch den Magen. Für die Gäste stellt Sandra Lohfink daher gern individuell Körbchen mit kleinen Proben zusammen. Üblicherweise liegt der Preis zwischen 20 und 50 Euro.

Was tun, wenn die Erinnerungen verputzt sind?

Ich hoffe, dass unter den Anregungen etwas für Euch dabei war. Ein kleiner Hinweis zum Schluss: Sollten die Souvenirs zu schnell aufgebraucht sein, könnt Ihr auch aus der Heimat für Nachschub sorgen. Im Online-Shop von Can Gourmet lassen sich eine Vielzahl der Produkte nachbestellen: http://www.can-gourmet.com.

Anschrift und Lageplan

Can Gourmet
C./ Can Veri 10
ES – 07001 Palma de Mallorca

Can Gourmet

Impressionen